la stagione di crescita è stata attentamente monitorata, dopo un inverno rigido e un po' di brina primaverile. La fioritura non era molto produttiva, l'umidità costante favoriva la malattia e l'estate era moderatamente calda. Fortunatamente, settembre andava bene e quindi era possibile attendere che le uve maturassero completamente, con raccolti tardivi.  Dominato da frutti rossi, il naso rimane limpido, preciso e complesso. In bocca, la forza e lo stile classico di questo vino diventano...

ESAURITO

la stagione di crescita è stata attentamente monitorata, dopo un inverno rigido e un po' di brina primaverile. La fioritura non era molto produttiva, l'umidità costante favoriva la malattia e l'estate era moderatamente calda. Fortunatamente, settembre andava bene e quindi era possibile attendere che le uve maturassero completamente, con raccolti tardivi.  Dominato da frutti rossi, il naso rimane limpido, preciso e complesso. In bocca, la forza e lo stile classico di questo vino diventano...

ESAURITO

L'inverno molto umido e freddo ha comportato un notevole ritardo nel lavoro in vigna; le gemme erano in ritardo e la fioritura era tre settimane dopo la media degli ultimi 50 anni; il tempo variabile ha comportato un certo aborto di fiori e dimensioni irregolari dell'uva, e quindi rese più basse del solito. Poi alla fine di giugno, il tempo è cambiato improvvisamente, ed era come se fossimo in piena estate senza un periodo di transizione; vi furono tuttavia diverse tempeste localizzate (il 27...

ESAURITO

Un fenomeno ricorrente negli ultimi anni, l'inizio dell'inverno è stato mite e secco, ed è stato solo alla fine di gennaio che sono arrivate benefiche temperature più fredde, accompagnate dalla pioggia. La rottura delle gemme è iniziata ai primi di aprile come al solito, e le viti sono poi cresciute rapidamente, poiché avevano ampie riserve d'acqua e il clima era mite. A giugno, la fioritura è stata precoce e uniforme, che è sempre un segno promettente. L'influenza dell'Oceano Atlantico e...

Il ciclo della vigna è iniziato con un inverno freddo e relativamente umido, con una conseguente gemma leggermente più tarda rispetto al 2009, a metà aprile. La crescita è stata quindi sostenuta da un clima secco e soleggiato per il resto del mese. Maggio e giugno sono stati caratterizzati da periodi alternati di pioggia e sole. Giugno è iniziato con un periodo freddo che ha complicato la fioritura del Merlot, causando aborti di fiori e dimensioni irregolari dell'uva. Fortunatamente, luglio...

ESAURITO

Se il 2015 è stato leggermente più caldo della media, è stato soprattutto molto secco (706 mm di precipitazioni per una media annuale di 862 mm), in particolare da febbraio a luglio, dalla rottura delle gemme all'invaiatura. Le bacche rimasero quindi piccole, con un volume di raccolta piuttosto moderato, mentre la fioritura dava speranza alla normale produzione. Agosto e settembre hanno sperimentato precipitazioni sopra la media per evitare un blocco nel ciclo del vigneto, già sottolineato...

  Un naso nobile, delicato, complesso ed espressivo che combina i frutti neri agli aromi di ribes nero e di more schiacciate e sprigiona; all'aerazione, note più complesse di sigaro e spezie. L'attacco del Mouton-Rothschild 2019 è sontuoso, ampio e corposo. I tannini di questo Pauillac sono maturi, croccanti e impreziositi da una polpa densa e netta che libera aromi di cacao e vaniglia. La bocca mostra uno slancio irrefrenabile che porta ad uno splendido finale: fresco, intenso e...

Château Mouton Rothschild 2021

 
Il vino ha un colore scuro e profondo con riflessi granati. Il naso elegante e complesso si apre su aromi di frutti di bosco. Con l'aerazione, note di pepe, boccioli di ribes nero e fiori secchi portano una soddisfacente sensazione di armonia. L'attacco è fresco, netto e ben strutturato, sfociando in un medio palato denso e corposo su aromi di frutta fresca. Tannini raffinati e maturi rivestono il palato, lasciando un'impressione duratura di morbidezza....

Il 2006 ha visto tre periodi climatici molto diversi tra l'inverno e il raccolto. Gennaio e febbraio sono stati molto più freddi rispetto agli anni precedenti e il ritorno delle normali piogge ha contribuito a ricostituire le riserve del suolo. Una siccità è iniziata a marzo e è proseguita fino alla fine di giugno. La fioritura è proseguita perfettamente a partire dal 26 maggio. Il clima secco fino a metà agosto non ha consentito la normale crescita vegetativa e le uve erano di dimensioni...

ESAURITO

Dopo un mese più caldo del normale gennaio e febbraio, la stagione di crescita è iniziata con temperature fresche. La primavera era bagnata, con piogge regolari da marzo ad aprile. Maggio è stato un po 'più caldo del normale, ma poi c'è stato un clima più fresco da giugno a settembre. Una carenza di pioggia a luglio ha provocato un moderato stress idrico. La fine dell'estate è stata molto piovosa con frequenti acquazzoni da inizio agosto a metà settembre. Fortunatamente, la seconda metà di...

I vini rivelano un colore intenso e profondo. Il naso elegante ha note floreali e al palato è molto fruttato e sapido con tannini precisi e nobili. Il finale è elegante e potente.

L'abito è di colore viola. Offre un naso ricco e complesso, con piacevoli aromi di frutti rossi, vaniglia e sfumature di cacao. Rotondità ed eleganza si ritrovano fin dall'inizio. In bocca sono presenti i tannini, densi e stretti. Vino complesso con aromi di frutta matura che si fonde armoniosamente con note tostate. Il finale è gustoso, fruttato e vanigliato.

Dopo un mese più caldo del normale gennaio e febbraio, la stagione di crescita è iniziata con temperature fresche. La primavera era bagnata, con piogge regolari da marzo ad aprile. Maggio è stato un po 'più caldo del normale, ma poi c'è stato un clima più fresco da giugno a settembre. Una carenza di pioggia a luglio ha provocato un moderato stress idrico. La fine dell'estate è stata molto piovosa con frequenti acquazzoni da inizio agosto a metà settembre. Fortunatamente, la seconda metà di...

Esaurito

  Il colore è scuro con una bella intensità. Il naso è fruttato, raffinato, maturo ed estremamente espressivo. Al palato, il vino è rotondo e morbido, speziato e molto aromatico. Si evolve piacevolmente verso un finale delizioso con tannini fini.

Il Domaine de Valmoissine si trova sul sito dell'antico monastero di Valmoissine a 500 metri sul livello del mare. Ciò garantisce il sole durante i mesi estivi, pur rimanendo fresco di notte e limita la possibilità di gelate primaverili. L'esposizione a sud del vigneto conferisce all'uva una perfetta maturità contemporaneamente al Grands Crus di Corton. La resa è ridotta al fine di garantire la perfetta maturità e concentrazione delle uve, i fattori che creano i migliori vini di qualità. Ciò...

Pouilly-Fuissé è il nome di un villaggio nel Mâconnais che produce vino Chardonnay molto caratteristico. I vigneti che producono questo vino fanno parte di un paesaggio mozzafiato dove i terreni calcarei e argillosi si uniscono per creare un "terroir" unico.   Il vino si presenta con un colore verde-oro e delicati aromi di frutta di meloni e pere con sottostanti note di mandorle sul naso che sono disarmantemente seducenti. Al palato c'è un fruttato rotondo e pieno di erbe che completa...