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Cuvée Tradizione Caluso Spumante DOC 2015 Extra Brut
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20,00 €

Il colore è paglierino molto elegante con un fine perlage, il profumo è dominato da aromi che ricordano erbe aromatiche, anice e menta ed una leggera crosta di pane ricordo di una lunga permanenza sui lieviti. In bocca è pieno con entrata robusta seguita da una sensazione sapida e minerale che chiude molto secco.

TERMINATO

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27,00 €

Il colore si presenta giallo luminoso, il perlage molto fine ed elegante, i profumi maturi, complessi fra note di crosta di pane e di frutta secca. Il palato, di grande densità, chiude lungo lasciando toni di miele, nocciola e una spiccata mineralità.

Non Disponibile

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Erbaluce di Caluso DOCG "la Rustia" 2020
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Erbaluce di Caluso DOCG "la Rustia" 2020

Minimo ordinabile 3 bottiglie

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13,00 €
Erbaluce di Caluso DOCG "la Rustia" 2020
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13,00 €

La Rustià, vino bianco secco ottenuto dalla rigorosa vendemmia delle uve erbaluce da qui il termine La Rustià ( che in dialetto locale significa "arrostista al sole") e dalla cura maniacale per il dettaglio in tutte le fasi del lavoro di cantina. Colore giallo paglierino tenue, ricco di bouquet floreali di biancospino, erba limoncella, mimosa e profumi fruttati di pesca agrumata, pompelmo rosa, cedro, pera e banana, chiudendo con delicati cenni minerali. Al palato sviluppa una intensa...

Minimo ordinabile 3 bottiglie

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Sulé Caluso Passito DOC 1/2 bottiglia 2017
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25,00 €

Il colore è dorato carico con accentuati riflessi aranciati di un sole al tramonto. Il profumo dolce e assolato che invade pienamente il naso ricorda la frutta stramatura ed in particolare albicocche, prugne e fichi. Una leggera ossigenazione esalta la radice di liquirizia, lo zafferano e fichi bianchi essiccati al sole. In bocca presenta una piacevole viscosità e continua la proposta dei frutti dalla mela golden al mandarino il tutto sostenuto in fondo al palato dal carrube di grande...

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