sentori fruttati, di ribes e lamponi, con inconfondibili tracce fumé e di peperone. Caldo e morbido, intriga con la sua bella freschezza e la lunga nota balsamica.

Ordine minimo 6 bottiglie

Colore giallo con importanti riflessi oro. Profumo con note di frutta matura, di miele, confettura, albicocche e fiori dolci. Note persistenti con aromi tostati . Morbido ed equilibrato al palato, di buona struttura con note finali di vaniglia e frutta tostata

In arrivo

Composto dall'insieme dei diversi Calvados Pays d'Auge di lungo invecchiamento. Color rame dai riflessi intensi, impregnato del gusto delle botti, con sfumature di spezie note fruttate di grande persistenza, questo calvados farà la gioia degli amanti delle acquaviti tradizionali.I Calvados Vénérable e Age d'or invecchiano esclusivamente nella cantina e nelle botti costruite da mio padre

Composto dall'insieme dei diversi Calvados Pays d'Auge di lungo invecchiamento.Il Doyen d'Age ha riflessi rossastri con sentori di mele cotte e sfumature di vaniglia. Provoca intense sensazioni nel palato con il suo gusto molto rotondo e fruttato.

Questo grande Calvados è il compagno ideale degli amanti di acquavite e di sigari.Dal colore brillante, con riflessi di color rame, il suo aroma è speziato. Si tratta di un prodotto che conferisce un'immediata sensazione dolce nel palato, con delle persistenze aromatiche intense.Il Doyen d'âge e la Réserve ancestrale invecchiano nelle cantine costruite da mio nonno Léon Groult e da mio bisnonno Pierre Groult. Impossibile valutarne l'età.

Di colore oro pallido, con un accentuato aroma di mele, questo giovane Calvados è apprezzato per la sua freschezza.

NON DISPONIBILE

Giallo dorato, leggermente corposo, con sapori generosi di mela e boschivi,questo Calvados è particolarmente consigliato per fare il « Trou Normand » (durante i pasti)

Composto dall'insieme dei diversi Calvados Pays d'Auge di lungo invecchiamento.Questo Calvados, di colore arancione ramato, Note di Sapore piccante, gusto corposo, ma sottile dai riflessi intensi e con delle rilevanti sfumature di spezie, Fin dal primo sorso, la sua estrema finezza può essere apprezzata. Venerabile è fatta di un portinnesto di Calvados molto vecchio completato con eaux-Devie tra i 17 ei 20 anni. Il nostro Maestro Cantina sa quando questa miscela raggiunge il «gusto...

Alla vista si presenta di un bel rosso rubino profondo alla vista. Il naso si alterna tra note di ciliegia e violette, arricchito da sfumature speziate e ricordi di chiodi di garofano. All'assaggio si presenta con un bel corpo, fresco e moderatamente tannico. 

Ordine minimo 6 Bottiglie

Il colore è rubino con unghia violacea, molto limpido. Di media intensità e persistenza, bouquet ampio e composito con sentori di frutta matura, note di confettura e mora, più delicate quelle di mela cotogna e prugna. Asciutto e sapido, di grande struttura, pieno e di buon spessore gustativo. Si avverte un’equilibrata presenza dell’acidità e leggera percezione tannica. Buona la persistenza gusto-olfattiva con piacevole finale in bocca.

 Minimo ordinabile 6 bottiglie

Il Maremma Toscana Doc Capoccia ha un colore rubino carico, un naso dolce e piacevole caratterizzato da sentori freschi, vinosi e fruttati con riconoscimenti di prugne, mirtilli e more su fondo di note speziate. Succoso e mediamente strutturato, all’assaggio è secco, giustamente morbido, ben bilanciato dalla sottile nota fresca e dai tannini rotondi. Finale di buona lunghezza e ottima pulizia e carattere

Rosso rubino scuro e profondo, al naso esprime aromi intensi ed eleganti che spaziano dalla frutta matura, ciliegia, prugna, mora, a note speziate, vaniglia, e leggermente balsamiche. In bocca è equilibrato, rotondo, ben sorretto da un tannino gentile e da un'alcolicità mai invasiva. Fresco, chiude con un bel finale sul mirtillo, di media persistenza.

Una storia incredibile: nell’Ottobre del 2004, Luca visita Guyana e Trinidad per preparare una sessione fotografica del fotografo Marcarini sui rum e i Caraibi.  Arrivato in Southern Main Road, lo spettacolo che si presenta ai suoi occhi è da “day after”: la distilleria è già archeologia industriale. All’interno della stessa, Luca scova una signora che gli racconta che lo zuccherificio con annessa distilleria di proprietà statale sono stati chiusi con una decisione del governo nel...

Esaurito

Una storia incredibile: nell’Ottobre del 2004, Luca visita Guyana e Trinidad per preparare una sessione fotografica del fotografo Marcarini sui rum e i Caraibi.  Arrivato in Southern Main Road, lo spettacolo che si presenta ai suoi occhi è da “day after”: la distilleria è già archeologia industriale. All’interno della stessa, Luca scova una signora che gli racconta che lo zuccherificio con annessa distilleria di proprietà statale sono stati chiusi con una decisione del governo nel...

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