offre aromi di fiori bianchi e frutta esotica, agrumi e note di pietra bagnata. In bocca è rotondo, minerale, fine e preciso, con un'esplosione di frutta. Un bianco superbo che migliorerà nel tempo; gustare con crostacei o capesante.
DettagliGiallo paglierino con riflessi verdi, al naso presenta richiami a pesca verde e mandarino, al palato in evidenza la freschezza della buccia di agrumi ben sposata ad una morbidezza che contribuisce ad una piacevole post-deglutizione.
DettagliColor giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. Al naso note di frutta gialla come pesca gialla, mela, agrumi e fiori di eucalipto, idrocarburi e erbette aromatiche. In bocca è dritto, di corpo e connotato da una freschezza viva e mineralità.
DettagliVitigno autoctono delle Langhe, già nella metà dell’800 era conosciuto per la qualità del vino che produceva. E’ stato riscoperto alla fine degli anni ’90 nel comune di Novello e quella di Anna Maria Abbona è stata tra le prime aziende ad averlo impiantato nel doglianese. Si presenta con sentori di erbe aromatiche e agrumi, dal sapore intenso, sapido nel finale.
DettagliSi presenta con un color paglierino dorato. Al naso è complesso, con tratti minerali, erbe aromatiche ed una tostatura finale. Al palato è voluminoso, strutturato e con un'acidità molto spiccata. Persistenza aromatica molto lunga.
DettagliLa scelta della Cantina Zind Humbrecht di vinificare ogni singola parcella in modo separato, creando così delle etichette dei vari cru della tenuta, esalta le caratteristiche dei terreni e il microclima di Heimbourg. Nel calice ha un colore giallo brillante. Il profilo olfattivo esprime note di frutta matura, con cenni di pietra focaia e sensazioni iodate. Il sorso teso è vivace, con centro bocca ricco, che si distende con profondità verso note mature, per tornare poi verso una piacevole...
Dettaglicolore giallo intenso, che indica una certa maturazione. Completamente aperto, è chiaro che questo vino beneficia di un maggiore affinamento in bottiglia ora. Il naso mostra piacevoli aromi di Riesling maturo, miele, frutti bianchi e agrumi. Questi vigneti producono uno stile di vino generoso, chiaramente dimostrato nell'annata 2018. Texture vellutata, ma il finale mostra una sorprendente acidità matura.
DettagliBianco dal colore giallo paglierino, ha piacevolissimi sentori di fiori e frutta al naso, rose e spezie insieme a frutta tropicale, sono intensi e avvolgenti. In bocca è morbido e delicato, con ancora un sentore di frutta tropicale. Una piacevolissima beva, insolita per un Gewürztraminer secco di questo tipo.
DettagliGiallo paglierino, al naso esprime note minerali affiancate da decisi sentori fruttati, pesca e ananas. Al palato è rotondo, deciso, segnato da una certa acidità e da un finale di buona persistenza. Proveniente dai vigneti di proprietà del Domaine di Heimbourg, il “Calcaire” è un Pinot Gris che si distingue per la chiara mineralità che è in grado di esprimere nel bicchiere. Un bianco di razza assoluta, sempre caratterizzato da piacevolissimi sentori di gesso e più in generale di calcare...
ESAURITO
DettagliColtivato su terreni di ardesia grigia del Devoniano con elevate proporzioni di roccia vulcanica grossolana di riolite. Questo vino è un elisir dell'aristocrazia del Riesling, è il Montrachet della Saar, come il più famoso dei vini bianchi della Borgogna. Ricopre ogni angolo della bocca con note focose e vibranti.
DettagliColor giallo paglierino con riflessi verdognoli. Riesling secco, sentori di erbe, di balsamico, di roccia umida. Il palato è setoso e fine, il minerale tattile, l’acidità è sottile ma ferma e presente, la succosità e l’estratto minerale sono ancora strettamente concentrati
DettagliDa vigne vecchie come dice il nome, Alte Reben, che arrivano anche a 120 anni di età a dare una grandissima profondità al Saar Riesling Alte Reben di Weingut Van Voxem, Il terreno in ardesia arricchisce la mineralità già caratteristica del riesling mentre la collocazione, su pendii molto ripidi, permette al frutto di maturare e offrirsi a noi sotto forma di un vino importante e complesso, molto stratificato nelle note olfattive e negli aromi, di quelli per i quali continuiamo a riprendere in...
ESAURITO
DettagliNel calice si presenta color giallo paglierino. Sentori fruttati come esordio al naso in spiccano la pesca bianca, la mirabella a cui si aggiungono note agrumate e di fiori di sambuco. Al gusto risulta pulito e ben strutturato. con mineralità spiccata e ottima acidità. Nel finale arrivano note di zenzero ad accompagnare la lunga persistenza.
DettagliColor giallo paglierino nel calice dove sprigiona intensi sentori fruttati dove prevalgono pesca di vigna, pompelmo, lime e pompelmo accompagnate da note floreali e di menta nel finale. La bocca mostra struttura e mineralità, un'acidità dritta e vivida a mitigare il frutto così potente al naso. Buona la persistenza.
DettagliIl Serai Bianco rappresenta una particolare cuvée di uve bianche selezionate, che esprime grande armonia tra intensità aromatica e piacevolezza al gusto. Di colore giallo chiaro, brillante, con accennati riflessi verdi, si caratterizza per i profumi floreali e fruttati, che ricordano la mela, la pera e l’albicocca, con sottili note d’uva spina. Al gusto si conferma l’aromaticità con grande ricchezza ed eleganza, unite ad un’acidità fresca e...
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