I vitigni del Sauvignon 1917Karolina crescono a 350–400 metri s.l.m., proprio ai piedi delle rovine di Castelchiaro, su terreni costituiti da ghiaia, argilla e roccia porfirica che conferiscono all’uva un carattere
unico e inconfondibile.
Questo Sauvignon è un vino complesso che sprigiona intensi aromi agrumati, sambuco e di frutti esotici.
La collina sovrastante Trento, con i suoi terreni argilloso-calcarei accoglie il Manzoni Bianco e ne fa maturare le uve a fine settembre.
È così che questo incrocio, nato dall’unione del Riesling Renano con il Pinot Bianco, riesce a far esprimere il carattere delle vigne di Fontanasanta.
La sua capacità di evolvere nel tempo richiede pazienza; il Fontanasanta Manzoni Bianco è un vino che saprà raccontarsi dopo almeno due o tre anni dalla vendemmia.
Triple A - Vini Naturali
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Di un bel giallo dorato. Il suo caratteristico profumo aromatico della rosa canina e frutta esotica lascia spazio a note di incenso e spezie nobili. Al assaggio è morbido con spiccata mineralità.
Ordine minimo 6 bottiglie
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Giallo paglierino chiaro, caratterizzato da tenui riflessi verdolini. Particolarmente fruttato al naso, con sentori che ricordano il frutto della passione e la frutta tropicale in genere, cui si aggiungono leggeri sfumature vegetali e minerali. Denso e ricco in degustazione, ma comunque fresco e scorrevole nella beva.
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Dal colore giallo paglierino, presenta profumi di fiori, con sapore piacevolmente morbido. In piena maturità ha note di noci e miele.
Esaurito
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IGT Vigneti delle Dolimiti Sylvaner 2019 tappo vetro Garlider
Momentaneamente non disponibile
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Giallo paglierino il colore, con riflessi verdolini. Rivela al naso sentori di fiori bianchi, di gelsomino, di lavanda e di fieno, poi anche ricordi di pesca e uva spina. In bocca si dimostra essere fresco, piacevole e di buona persistenza.
Momentaneamente non disponibile
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Giallo paglierino alla vista, con tenui riflessi verdolini. Sentori floreali e fruttati sono arricchiti da piacevoli ricordi di erbe di campo e noce moscata. Aromatico e fresco il sorso, elegantemente sapido e di buona persistenza.
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Il suo aroma delicato è netto, pulito, finemente speziato. All'assaggio è fresco e sapido, sostenuto da una struttura aromatica che lo rende persistente al gusto e di pronta beva
Ordine minimo 6 bottiglie
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Paglierino scarico con riflessi verdolini. Sensazioni floreali e fruttate al naso, dove emergono i profumi di pesca, mela sambuco ed erbe aromatiche. Bocca fresca, di buona eleganza e sapida sul finale
Ordine minimo 6 Bottiglie
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Giallo paglierino con riflessi dorati nel calice. Naso caratteristico, con profumi fruttati di mela golden e pera in evidenza. Buono il corpo, offre un assaggio fresco e piacevole.
Ordine minimo 6 Bottiglie
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Il Sauvignon “Voglar” è un vino bianco dai profumi complessi che sintetizzano le migliori caratteristiche del vitigno. Il naso è incantato da aromi di frutta tropicale, agrumi, delicate note erbacee e rocciose. Il sorso è fresco ed energico, sapido e strutturato, teso e molto lungo. La personalità corposa e ricca di nerbo permettono al vino di reggere un invecchiamento in bottiglia di medio periodo, durante il quale il vino continua ad evolvere e ad aprirsi. Riconosciuto da critici e...
Esaurito
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Il Sauvignon “Voglar” è un vino bianco dai profumi complessi che sintetizzano le migliori caratteristiche del vitigno. Il naso è incantato da aromi di frutta tropicale, agrumi, delicate note erbacee e rocciose. Il sorso è fresco ed energico, sapido e strutturato, teso e molto lungo. La personalità corposa e ricca di nerbo permettono al vino di reggere un invecchiamento in bottiglia di medio periodo, durante il quale il vino continua ad evolvere e ad aprirsi. Riconosciuto da critici e...
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Di un bel giallo paglierino scintillante. Al naso il bouquet di questo Sauvignon si presenta esotico e accattivante, con molteplici note fruttate di mango, papaya, limetta e pompelmo rosso, ma anche aromi di erbe come la citronella, la melissa, la menta e il tè verde. Inoltre, si avvertono un sentore di sciroppo di sambuco e velature minerali di pietra focaia. Al palato si coglie un gioco interessante fra gli aromi fruttati e le note delicatamente minerali, che si fondono in un sapore...
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Di colore giallo oro chiaro e scintillante. Il profumo di questa selezione di Traminer aromatico ha una struttura raffinata , con note tropicali ed esotiche di pompelmo, limetta, lici ed arancia, arricchiti da aromi intensi di petali di rosa canditi e zenzero. Al palato gli aromi fruttati si ripropongono in modo assai gradevole. Secco grazie alla vinificazione classica, complesso ma anche sapido e morbido
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Il profilo olfattivo è intenso e ricco, senza tuttavia rinunciare alla finezza e l’eleganza. Esprime profumi di petali di rosa e fiori bianchi, aromi di frutta tropicale, in particolare litchi e frutto della passione, note di pesca tabacchiera e sfumature di morbide spezie orientali. Il sorso è vivace e limpido, con un frutto maturo, ben bilanciato da una piacevole freschezza e da una scia sapida, che accompagna verso un finale lungo e aromaticamente persistente.
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Minerale, quasi elettrico, dove si sente il grande terroir, l’attenta viticoltura, la vinificazione brillante che lascia ai lieviti indigeni di fermentare il mosto e realizzare vini straordinari. Il Veltiner è setoso ed elegante al palato dal buon equilibrio tra acidità e aromi fruttati, un vino intrigante e molto lungo.
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