| Codice prodotto: | CAR806 |
| Produttore: | Azienda Agricola Caravaglio Antonio di Malfa |
| Tipo: | Salina IGT |
| Regione: | Sicilia |
| Uvaggio: | 100% Malvasia |
| Anno: | 2023 |
| Affinamento: | a contatto con le bucce per circa 10 giorni. Dopo la fermentazione alcolica segue la fermentazione malolattica. Il vino ottenuto rimane sulla propria feccia fine per circa sei mesi. |
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