Sentori scuri, di terra bruciata, liquirizia, affumicati e mentolati danno a questo vino uno stile meditativo, ed una personalità virile, muscolare.

In regione Starda, cresce l’alter ego del nostro Barbaresco. Vigneti più giovani di località più fresche danno origine a vini più delicati e immediati. Per comprendere in anticipo lo stile del Barbaresco ancora in divenire.