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Marzieno 2011 IGT Ravenna Magnum 1.5Lt -Fattoria Zerbina

  57,00 €
Quantità:
Codice prodotto: ZERBI0409
Produttore: Fattoria Zerbina
Tipo: Ravenna IGT
Regione: Emilia Romagna
Uvaggio: angiovese (60-80%), cabernet sauvignon (10-20%), merlot (10-20%), syrah (massimo 15%), ancellotta (massimo 3%)
Gradazione alcolica: 15.00%
Anno: 2011
Affinamento: parte in vasche di acciaio di media capacità e parte in tonneaux di rovere francese, con macerazione di 15-21 giornie un successivo affinamento in barrique di rovere francese da 225 litri (30% nuove) più una piccola percentuale di rovere americano
Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, caggia, arrosti, brasati, salumi. Vino da meditazione.
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