L’Hanna nasce a Caldaro, in Alto Adige, da viti piantate nel 1989 a 350-400 metri di altitudine, sotto le rovine di Leuchtenburg.
I suoli sono di ghiaia, argilla e porfido.
La vendemmia è a mano.

Il vino porta il nome di Hanna, la figlia di Jakob Nicolussi-Leck.
Le uve di Sauvignon Blanc macerano 12 ore e vengono pressate a grappolo intero.
Il vino fermenta e affina sui lieviti in botte per 18 mesi, poi riposa 12 mesi in bottiglia.
Gradazione 14,9% vol.

Un Sauvignon Riserva complesso, con intensi aromi esotici.
Al palato è molto minerale, con forte presenza e acidità fresca.

A tavola è ideale con pesce, crostacei, asparagi e formaggi di capra.
Da servire a 8-10 °C.