Dalla tradizione della Distillerie Jean-Pail Metté un acquavite carica di grande carattere ed eleganza, in cui la locale prunelle sauvage viene storicamente distillata in maniera tradizionale. Da parte infatti delle Eau de Vie Exceptionnelles della celebre distilleria e apre i sensi ad un mondo di snesazioni uniche.

Nel calice è di colore cristallino. Al naso risulta molto equilibrata, con sentori fruttati intensi della celebre prunelle sauvage ma mai invadenti. Al palato è equilibrata, morbida con un ritorno degli aromi fruttati. Ottima persistenza.