| Codice prodotto: | GARITINA05 |
| Produttore: | Cascina Garitina |
| Tipo: | Barbera d'Asti DOCG |
| Regione: | Piemonte |
| Uvaggio: | 100% Barbera |
| Gradazione alcolica: | 15.50% |
| Anno: | 2017 |
| Affinamento: | Questa Barbera è prodotta come un tempo, utilizzando lieviti indigeni per la fermentazione senza conservanti durante le fasi di vinificazione. Niente filtrazioni o chiarifiche e la maturazione avviene esclusivamente in acciaio |
| Abbinamento: | Insaccati e formaggi a media stagionatura |
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