L’Alexander è un Lago di Caldaro Classico Superiore ottenuto da uve Schiava (Vernatsch) coltivate a Caldaro, in Alto Adige.
Le viti crescono su un pendio esposto a sud, ai piedi delle rovine di Leuchtenburg, a circa 350 metri di altitudine, su suoli porfirici.
Il vino prende il nome dal figlio del produttore, e l’azienda di famiglia coltiva queste terre dal 1906.

In cantina il lavoro unisce la cura manuale alla tecnica moderna.
L’affinamento avviene in botte grande di legno, che arrotonda il vino senza coprirne il frutto.
Il vino è vegano e ha ottenuto il riconoscimento Vinibuoni d’Italia.

Il colore è un rosso rubino chiaro e luminoso. Al naso è fruttato, con aromi intensi di ciliegia e note floreali di viola.
In bocca è secco, con tannini morbidi ed eleganti che lo rendono subito piacevole e scorrevole.
È un tipico esempio dell’uva Schiava, fresca e profumata.

Si abbina a antipasti, frutti di mare e pasta.
Ottimo anche con salumi e piatti leggeri di carne.
Va servito a una temperatura di 14-16 °C.