Bourgogne Gamay è diventata una nuova denominazione regionale a partire dall'annata 2011. Le uve devono provenire esclusivamente dal Beaujolais Crus (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint-Amour). Il Gamay dai vigneti delle denominazioni Beaujolais e Beaujolais-Villages non possono essere utilizzati nel caso di questa nuova denominazione. Il nostro approccio è quello di produrre un vino che si concentri su frutta e freschezza con qualità costante.
Di un colore rubino impreziosito da luci granate, Bourgogne Gamay 2023 è complesso al naso con aromi di frutti neri, moka e chiodi di garofano. Ampio e lungo in bocca, i tannini sono setosi. Bella freschezza sul finale.