i presenta elegante al primo impatto olfattivo: fiori bianchi, gelsomino lasciano il posto alla frutta mela, pompelmo, per poi ritrovare erbe aromatiche. Il calice accoglie la vera natura dell’uva Malvasia. Note salmastre decise e lunga persistenza in bocca.
DettagliRosso rubino con leggeri riflessi granato, vivo e luminoso. Al naso esprime tutta l'eleganza che lo contraddistingue grazie a note floreali e fruttate che si rincorrono in una fusione di rara bellezza. Ad affiancarle, sentori di muschio, di spezie orientali, vaniglia e pepe nero, di grafite. In bocca è armonico, meravigliosamente equilibrato tra una trama tannica ben definita ed una freschezza di grande incisività. Rigoroso, chiude con un finale impeccabile per lunghezza, di gran...
DettagliDi un bel colore oro bianco brillante. Al naso si esprime su note eleganti ricche e penetranti, esibendo una sequenza di profumi che spaziano da note minerali che richiamano gli idrocarburi a mandorla e orzata passando per note floreali di glicine e elementi agrumati. Le percezioni olfattuve si ritrovano perfettamente al gusto restando fresco e sapido in una gradevole fusione che si esprime in un vino elegante di notevole equilibrio con parecchia storia ancora da scrivere.
DettagliAmaro Amara, l’iconico liquore di arance rosse siciliane, incontra Caroni, la famosa e storica distilleria di Trinidad. Nasce così una preziosa limited edition dal gusto caraibico. Sono solo 1638 le bottiglie numerate per la nuova e preziosa versione da collezione dell’amaro prodotto con le arance rosse di Sicilia Igp che affina per dodici mesi nelle botti del pregiato rum Caroni. La limited edition di Amara Caroni si realizza all’interno di una cantina in pietra lavica ai piedi...
DettagliVigna in Contrada Rinazzo, versante Est dell’Etna all’interno del Comune di Milo (CT). Contrada esposta verso il mare, particolarmente vocata per la coltivazione del Carricante. Altitudine: circa 800 m. s.l.m. Alla vista, appare di colore giallo paglierino con accesi riflessi verdi. Al naso è intenso, ricco, ampio, delicato, fruttato con sentori di zagare e di mela matura. Secco al palato, minerale, armonioso con una spiccata acidità e persistenza aromatica con retrogusto di anice e...
Esaurito
DettagliVigna in Contrada Cavaliere, versante Sud-Ovest dell’Etna, all’interno del territorio del Comune di Santa Maria di Licodia (CT). Contrada particolarmente vocata per l’elevata altitudine (quasi 950 m s.l.m.) ed abbondante luminosità. Si presenta giallo paglierino con accesi riflessi verdi. Al naso, risulta intenso, ricco, ampio, delicato, fruttato con sentori di zagare e di mela matura. Secco al palato, minerale, armonioso con una piacevole acidità, persistenza aromatica ed un retrogusto...
Esaurito
DettagliAmbrato con riflessi dorati, luminoso e cristallino. Uno scrigno di profumi: datteri, albicocche secche, fichi, uva sultanina, note di vaniglia. Elegante freschezza per un vino dolce che non risulta essere stucchevole. Finale lungo con accenno di sapidità.
DISPONIBILE DA OTTOBRE
DettagliVigna in Contrada Monte Serra, versante sud-est dell’Etna, nel territorio del Comune di Viagrande (CT). Altitudine 450-500 m. s.l.m. Alla vista, appare di colore rosso rubino scarico con sfumature granata. Al naso è etereo, speziato, con sentori di frutta rossa. Il palato è secco, pieno, tannico, persistente, armonico.
DISPOMNIBILE DA MAGGIO
DettagliVigna in Contrada Cavaliere, versante Sud-Ovest dell’Etna, all’interno del territorio del Comune di Santa Maria di Licodia (CT). Contrada particolarmente vocata per l’elevata altitudine (900 m s.l.m.) ed abbondante luminosità. Alla vista, appare di colore rosso rubino. Al naso è etereo, speziato, con sentori di frutta rossa. Il palato è secco, pieno, tannico, persistente, armonico.
DettagliDi un bel Rubino vivo con una eccezionale trasparenza. L'impatto al naso è bello marcato con profumi di sottobosco susina scura e una piacevole nota balsamica. IL gusto è pieno e ben bilanciato dalla freschezza e dalla scia sapida che caratterizza il lungo finale.
DettagliGiallo paglierino con sfumature verdognole. All'olfatto si presenta intenso, ricco, ampio, fruttato, delicato, con sentori di mela. L'assaggio è secco con piacevole acidità e gradevolissima persistenza aromatica
DettagliUno spumante da sole uve Zibibbo, ricco dei sentori, del mare e del sole di Pantelleria, con tutta la fragranza dello Zibibbo, frutti mediterranei e agrumi.
Equilibrato e caldo … un sogno … già al primo sorso riempie il cuore e i sensi di gioia profonda ed appagante, Shalai è l’espressione dialettale siciliana che rappresenta la sensazione di intenso appagamento e profondo piacere che dovrebbe essere diritto naturale di ogni persona di gusto.
Rubino di bella trasparenza. Al naso sentori di marasca anche sotto spirito arricchito da chiodi di garofano e vaniglia. La vivace trama tannica sostiene un dinamico e gradevole equilibrio gustativo
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