Di un bel giallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. All'assaggio la mineralità e i fiori bianchi ne accompagnano la degustazione fino ad una chiusura elegante e decisamente persistente