Color rosso granato profondo e denso. L'olfatto esprime intense ed eleganti note di frutta secca, nocciola e mandorla, di prugne e di fichi secchi, di amarene sotto spirito e di arancia candita, con importanti rimandi affumicati e speziati. Il sorso è lunghissimo, tridimensionale, ricco, con un'aromaticità unica e inconfondibile. Equilibrio impeccabile e struttura maestosa per questo Vintage 1997 che sa regalare infiniti attimi di emozione.