La Maison Louis Latour è uno dei produttori più innovativi della Borgogna, pur mantenendo la sua immagine tradizionale. Al fine di espandere l'attività nel 1979, la valle del fiume Ardèche con i suoi terreni argillosi e calcarei è stata scelta come il luogo ideale per produrre un vino Chardonnay di alta qualità. Lo Chardonnay d'Ardèche viene invecchiato in tini di acciaio inossidabile per circa 10 mesi. È un vino fresco e facile da bere.

Di un colore giallo-verde brillante, il nostro Chardonnay de l'Ardèche 2016 rivela note di mela verde al naso. Al palato è rotondo, equilibrato e potente con sottili aromi di pesca. Bella freschezza sul finale.