Tipo:
Regione:
Prezzo:

Guado al Tasso Bolgheri DOC superiore 2016 Marchese Antinori Tenuta Guado al Tasso

Nome: Guado al Tasso Bolgheri DOC superiore 2016 Marchese Antinori Tenuta Guado al Tasso
Codice: ANTINORIGT16
Produttore: Antinori - Tenuta Guado al Tasso
Tipo: Bolgheri DOC
Regione: Toscana
Uvaggio: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Gradazione alcolica: 14,50%
Anno: 2016
Punteggio AIS: Punteggio AIS

Prezzo: 90,00 €

Descrizione

Nel bicchieri si presenta con una bella veste color rosso rubino intenso. Al naso danza tra piacevoli sentori fruttati come la Prugna, la confettura di mirtilli che si intervallano con piacevoli note di cuoio, radice di liquirizia e aromi balsamici come la menta, capace di donare una sensazione di freschezza e complessità. Al palato è teso, persistente, accompagnato da tannini raffinati e delicati sentori balsamici. Anche in questo vino si ritrova tutta l'eleganza dell'annata 2016 che può essere definita come una delle migliori annate degli ultimi anni.

Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di 1.000 ettari - 320 piantati a vigneto, il resto coltivato a grano, girasoli e ulivi - in una splendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per la sua particolare conformazione.

Affinamento

Fermentazione e macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per 15 - 20 giorni. Dopo le operazioni di svinatura, il vino è stato trasferito direttamente in barrique, dove, entro la fine dell’anno, ha avuto luogo la fermentazione malolattica. A febbraio le migliori parcelle vinificate sono state selezionate ed unite. Guado al Tasso è stato poi trasferito nuovamente in barrique nuove di rovere francese dove è rimasto ad affinare fino all’imbottigliamento avvenuto nel mese di luglio 2018.

Abbinamenti

Primi a base selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati



Altri prodotti che ti potrebbero interessare

Tenuta San Guido Sassicaia 2016
ATTUALMENTE NON DISPONIBILE CONTATTATECI PER AVERE INFORMAZIONI
330,00 €    290,00 €    -40,00 €
Brunello di Motalcino DOCG Riserva 2011
NON DISPONIBILE
53,00 €