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"Marmorelle" bianco IGT Salento 2018

Nome: "Marmorelle" bianco IGT Salento 2018
Codice: rub016
Produttore: Tenute Rubino di Brindisi
Tipo: Bianco IGT
Regione: Puglia
Uvaggio: Chardonnay 80%, Malvasia Bianca 20%
Gradazione alcolica: 13.00%
Anno: 2018

Prezzo: 11,00 €

Descrizione

Colore: giallo paglierino tenue, solcato da delicate sfumature verdoline Olfatto: è caratterizzato da delicati ed avvolgenti profumi di frutta e di fiori, che si declinano in limpidi sentori di mango, banana, pesca a polpa gialla, susina bianca, pompelmo, fiori di zagara e ginestra. Palato: morbido, perfettamente equilibrato e persistente, risulta sapido e minerale, con una rigogliosa componente di acidità che lo rende notevolmente brioso e piacevole.Caratteristiche: fresco e gioviale, è un vino dalla personalità decisa e dinamica, qualità che riesce a coniugare magnificamente con una fascinosa e fragrante complessità

Affinamento

acciaio

Abbinamenti

È il compagno ideale dell’insalata di mare tiepida, degli scampi lessi alle zeste di agrumi, di cozze e patate, delle tagliatelle con gamberi ed asparagi e degli spaghetti con vongole e tartufi di mare. Delizioso con gli involtini di pesce spada alla brac